食品流通许可证现称为食品经营许可证,是一个证件但是根据经营范围不同,所办理的条件以及许可证的使用范围也不同。食品经营许可证分为:预包装、乳制品、牛羊肉、生猪产品。可在一张许可证内办理多个经营项目,淘宝上一般都是需要办理预包装经营许可。
1、 具有与经营的食品品种、数量相适应的食销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、防蝇、防鼠、照明、通风、防腐、防尘、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;法律、法规规定的其他条件。